大徳家の新店舗に行ってきました

大雨の中、大徳家の新店舗に行ってきました。
思いがけず大徳家の新店舗に遭遇
令和7年4月某日、あいにくの大雨でしたが仕事で千倉に行ってきました。
昼食で蕎麦を食べようと思いましたが、お蕎麦屋さんの駐車場が満車のため断念。
ぷらぷらとお店を探していたら新しい建物が目に留まり、なんと大徳家の看板が!

令和7年2月14日に国道410号沿いの新店舗に移転したそうです。
大徳家は千倉で有名なお寿司屋さんで、一度行ってみたいと常々思っていました。
初めてのお店で値段が分かりませんでしたが、昼食なので3千円以内で収まるだろうと見込んで立ち寄ってみることに。
営業中の案内板の横に「ご予約をお願いいたします」の案内板が掲示されていました。(しまった、元々立ち寄る予定になかったから予約していない!)
店内にて
おそるおそる「予約していませんが大丈夫ですか?」と確認したところ、運よく席に案内されました。
メニュー表をみると、握り寿司「並」1,200円(消費税込)の文字が目につき、良心的な値段に安心しつつ、何を注文しようか悩みました。
大徳家の人気ナンバーワンメニューでおすすめは「おまかせ握り寿司3,800円(消費税込)」とのことでした。
予算の3千円を超えますが、確定申告時期に頑張ったご褒美ということで「おまかせ握り寿司」を奮発して注文しました。
なお、持ち帰りは、メニューの「並」、「中」、「上」と「特上」の4つのみできるとのことでした。
おまかせ握り寿司
注文して5分ほどで「おまかせ握り寿司」が運ばれてきました。
色鮮やかで非常に美味しそうです。
全12貫にカニ汁付で税込3,800円
どれも大変美味しかったです。
特に「本鮪の腹とろ」、「生うに」、「にし貝の地酒蒸し」が絶品で、思わず目をつむって味覚を全集中して味わいました。
編集後記
令和7年9月に再訪したところ、板前さんから「おまかせ握り寿司のネタは、単品メニューの寿司ネタと同内容です」という驚きの話がありました。
そのため、おまかせ握りと同じ内容を、単品で注文したら6千円は超えると思いますので、おまかせ握りは本当にお得です。
また自分へのご褒美に再訪したいです。
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