八雲で天ざるそばを食べてきました

出雲そばと炭火焼き「八雲」
八雲へ
美味しい蕎麦を食べたいと思い、「八雲」に行くことにしました。

場所は、館山市役所や千葉県安房合同庁舎などがある官庁通りです。
駐車場スペースが7台分のため、すぐに満車になってしまいます。
店内にて
ひとりで入店するとカウンターに案内され、蕎麦茶をいただきます。
空いている時間は座敷で食べたいな。
どれも美味しそうな料理で色々と食べてみたい。
しかし、保守的な私は挑戦せずにいつもの「天ざるそば」を注文しました。
天ざるそば
注文してしばらくすると「天ざるそば」が運ばれてきました。
天ざるそば 税込2,250円
蕎麦の良い香りがするざるそばが2枚とサクサクの天ぷらがついています。
あまりの美味しさに、他のメニューを注文できないくらいです。
ただ、天ぷらが少し小さくなった気がします。

食後に蕎麦湯を飲み、一息つきました。
この時間がたまりません。
蕎麦湯を通常版か、ゆず版か聞かれて、悩んでいたため両方提供してくれました。
編集後記
おススメの蕎麦屋を聞かれたら、八雲の「天ざるそば」といつも言っています。
長野県など蕎麦どころに行かなくても、本格的で美味しい蕎麦が食べられます。
ただ、人手不足のため、注文がLINEなのが残念です。
後日再訪し、かき揚げ天ざるを注文しました。
かき揚げ天ざる(税込2,250円)
海老やネギなど具だくさんで美味しかったです。
次からは、天ざるとかき揚げ天ざるのどちらにするか迷いそうです。
.png)

